Aller à Les Chefs! n’est jamais anodin. La majorité des cuisiniers et cuisinières ne sont pas des personnalités publiques. Ils ne sont pas formés pour être à l’aise devant une caméra.

La restauration, c’est un métier de passion. Un métier d’humains. Et trop souvent, on ne voit que l’assiette, pas les gens derrière.

La compagnie Air France est depuis longtemps une amie de la gastronomie québécoise. Elle soutient depuis le début Montréal en Lumière et...

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